Jangan dulu mengaku-ngaku sebagai penggemar kopi, kalau sampai detik ini Anda masih menganggap semua kopi itu rasanya sama saja. Beda jenis biji kopinya, beda pula rasa, aroma, dan manfaatnya.
Umumnya, kopi di dunia ini terbagi menjadi dua jenis yaitu robusta dan arabika. Perbedaannya, kopi robusta dapat hidup di dataran rendah sedangkan kopi arabika idealnya tumbuh di kawasan dataran tinggi. Selain
itu bentuk bijinya pun tidak sama. Bila dibandingkan biji kopi robusta tampak lebih bulat sementara kopi arabika cenderung lebih lonjong.
Bagaimana soal rasa, aroma, dan manfaatnya?
Kopi robusta dikenal memiliki rasa yang lebih kuat, lebih pahit, dan cenderung kasar. Aromanya seperti kacang-kacangan serta memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi. Biasanya robusta banyak digunakan untuk membuat kopi instan dan harganya pun lebih terjangkau.
Sedangkan kopi arabika rasa dan aromanya lebih beragam seperti buah-buahan, bunga, cokelat, maupun kacang-kacangan. Kandungan kafeinnya lebih rendah dan memiliki kandungan gula lebih tinggi sehingga rasanya
tidak sepahit kopi robusta. Kopi jenis ini lebih banyak disukai oleh para pecinta kopi.
Nah, jika kebetulan Anda adalah penggemar kopi jenis arabika yang asli, Anda bisa mampir dan mencoba GTP Coffee. GTP Coffee berasal dari pohon yang kami tanam sendiri di daerah Bandung. Tersedia dalam bentuk kemasan yang siap seduh (ukuran 250 gram), green bean, maupun roasted bean (per kg).
